旭川 ラーメン一乃家
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自然豊かな大雪山連邦に囲まれ、雪が多くきれいな水に恵まれた旭川。
こだわりの水を使ったスープ、丹精こめたらーめんを、ぜひご賞味ください。
旭川 ラーメンの一乃家です！
一乃家の旭川らーめんは麺、スープ、チャーシューにこだわり、旭川 ラーメンの中でも特色あるらーめんに分類されています！チャーシューには、特選トントロを使用し、他の旭川ラーメンと違う特色を出しています。旭川市にお立ち寄りの際は絶品トントロの一乃家に！
らーめん一乃家ムービー！
※ムービー中の料金は改定しました。
らーめん一乃家のスープは、水道水ではなく還元水というきれいな水を使っているので、味がまろやかになるだけではなくブタのげん骨をはじめとした数種類の野菜や魚介類の旨みを１００％引き出しています。
麺は中細のちぢれ麺で、ご主人渾身のスープに良く絡む。
チャーシューはとんとろ・豚バラの２種類から選べ、どちらも箸で切れるほどやわらかく味は絶品！！
さらに、お好みに合わせて（醤油用、塩、味噌用）等の３種類の一乃家特製スパイスもあり、何度訪れても新しい味に出会うことが出来ます。
